كلنا الوطن
kolonaalwatan
kolonaalwatan
kolonaalwatan
أهم الأخبار
لليوم الحادي والعشرون.. الكيلاني : سفراء السعادة تواصل وجبات الإفطار بقلم الدكتورة:ولاء بسيوني: التأثيرات النفسية للصيام على الوظائف المعرفية الكيلاني لليوم الخامس عشروجبات إفطار ساخنة لآخر شهر رمضان بقلم الفنانه التشكيلة:ولاء جمال الدين خليفة: الفن الرقمي.. هل هو موضة عابرة أم ثورة إبداعية مستدامة؟ بكوادر بحرينية 100 % وبهدف تعزيز القدرات الوطنية في مجال الفضاء.. البحرين تطلق القمر الصناعي ”المنذر” في إنجاز غير مسبوق لليوم الرابع عشر.. الكيلاني: هدفنا خدمه الصائمين للعام السادس: سفراء السعادة بالغربية: نسعي لتحقيق التكافل الاجتماعي وإدخال السرور إلى قلوب الصائمين والمجتمع رئيس مجلس إدارة جمعية سفراء السعادة بالغربية: المتطوعون يتسابقون لخدمة الصائمين لليوم الحادي عشر في رمضان سفراء السعادة بالغربيه.. مثال للعمل الخيري في رمضان سفراء السعادة بالغربيه.. لليوم الرابع تطرق الابواب لافطار الصائمين مجموعة طلاب بكليه الصيدليه بالجامعة الحديثه يطلقون حمله توعوية بضرورة التطعيمات مؤمن أشرف: المخدرات الرقمية تهدد الاقتصاد وتعيق تقدم الثورة الصناعية الرابعة

أسهل طريقة لعمل الكيك بصوص الشيكولاتة

كيك بالشكولاتة
كيك بالشكولاتة

كيكة الشيكولاتة من أشهى الحلويات التي يعشقها الكثير لذلك يقدم لكم موقع "كلنا الوطن " مكوناتها وطريقة عمل الكيك والصوص :

المقادير :

  • ٣ اكواب دقيق .
  • 1 كوب حليب.
  • 1 كوب زبدة أو سمن .
  • ٤ بيضات .
  • كوب سكر حسب رغبتك .
  • ٣ ملعقة كبيرة كاكاو خام .
  • ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان( اختيارى) .
  • ملعقة صغيرة فانيليا.
  • ربع ملعقة صغيرة ملح.
  • ملعقة ونص بيكنج بودر .

صوص الشيكولاتة :

  • نص كوب زبدة.
  • نصف كوب حليب.
  • كوب الا ربع سكر بودرة .
  • 4 ملعقة كاكاو خام.
  • مكعبات شيكولاتة او شيكولاتة شيبس.
  • رشة فانيليا .

طريقة عمل الكيكة:

يسخن الفرن علي درجة حرارة ١٨٠ درجة او حرارة متوسطة

-في الخلاط الكهربائي يوضع الحليب و الزبدة أو السمن و السكر و البيض و الفانيليا و الكاكاو و القهوة سريعة الذوبان و نخلطهم لمدة ٣ دقائق

في وعاء عميق يصب الخليط ثم ينخل فوقه الدقيق مع البيكنج باودر و رشة الملح و نقلب بمضرب يدوي حتي يمتزج الخليط تماما

يصب خليط الكيك في صينية مدهونة زيت و مبطنة بالكاكاو و يوضع في الفرن الساخن لمدة ٤٠ الي ٤٥ دقيقة و نختبرها بسكين او عود خشبي

طريقة عمل صوص الشيكولاتة:

لعمل صوص الشيكولاتة في الخلاط توضع كل مكونات الصوص الحليب و الزبدة و السكر البودرة و الكاكاو و الفانيليا ومكعبات الشيكولاتة و نخلطهم حتي يمتزج تمام و يصبح صوص ناعم

تترك الكيكة لتبرد تماما ثم تزين بصوص الشوكولاتة والمكسرات (حسب الرغبة)