كلنا الوطن
kolonaalwatan
kolonaalwatan
kolonaalwatan
أهم الأخبار
لليوم الحادي والعشرون.. الكيلاني : سفراء السعادة تواصل وجبات الإفطار بقلم الدكتورة:ولاء بسيوني: التأثيرات النفسية للصيام على الوظائف المعرفية الكيلاني لليوم الخامس عشروجبات إفطار ساخنة لآخر شهر رمضان بقلم الفنانه التشكيلة:ولاء جمال الدين خليفة: الفن الرقمي.. هل هو موضة عابرة أم ثورة إبداعية مستدامة؟ بكوادر بحرينية 100 % وبهدف تعزيز القدرات الوطنية في مجال الفضاء.. البحرين تطلق القمر الصناعي ”المنذر” في إنجاز غير مسبوق لليوم الرابع عشر.. الكيلاني: هدفنا خدمه الصائمين للعام السادس: سفراء السعادة بالغربية: نسعي لتحقيق التكافل الاجتماعي وإدخال السرور إلى قلوب الصائمين والمجتمع رئيس مجلس إدارة جمعية سفراء السعادة بالغربية: المتطوعون يتسابقون لخدمة الصائمين لليوم الحادي عشر في رمضان سفراء السعادة بالغربيه.. مثال للعمل الخيري في رمضان سفراء السعادة بالغربيه.. لليوم الرابع تطرق الابواب لافطار الصائمين مجموعة طلاب بكليه الصيدليه بالجامعة الحديثه يطلقون حمله توعوية بضرورة التطعيمات مؤمن أشرف: المخدرات الرقمية تهدد الاقتصاد وتعيق تقدم الثورة الصناعية الرابعة

طريقة لذيذة للدجاج على الطريقة المجرية

دجاج
دجاج

الدجاج من الأكلات الشهية التي تقدم في المناسبات والعزائم ومن هذة الأكلات الدجاج المجري وهنا يقدم لكم موقع" كلنا الوطن" الدجاج المجري بصلصة الطماطم الثوم وكريمة الطبخ بطريقة سهلة ولذيذة مثل المطاعم واليكم المكونات بالمقاديروطريقة التحضير وهى كالآتي:

أولا :المكونات بالمقادير:

كيلو أفخاذ الدجاج.
كوب كريمة الطبخ .
كوب عصير طماطم .
كوب مرق دجاج كوب.
بصله مفرومه.

٣ فصوص ثوم مهروس.
٢معلقة زيت النباتي .
معلقة كبيرة بابريكا .
٢ معلقة كبيرة طحين .
١٠٠ غرام من الزبدة .
ملح .
معلقة صغيرة فلفل أسود.

ثانيا :طريقة التحضير:

قومي بتتبيل الدجاج بالملح والفلفل الأسود.

ضعي في مقلاة ملعقة كبيرة من الزبدة مع الزيت،وضعي الدجاج واتركيه حتى يتحمر على الجهتين لمدة 10 دقائق، ثم ارفعي الدجاج من على النار.

ضعي 2 ملعقة كبيرة من الزبدة في قدر على نار متوسطة، وقلبي البصل والثوم حتى تذبل المكونات.

أضيفي الدقيق والبابريكا، وقلبي لمدة 3 دقائق، ثم أضيفي عصير الطماطم، ومرق الدجاج، واتركي الخليط يغلي لمدة 10 دقائق حتى يتسبك ويثقل القوام.

ضعي الدجاج في صينية فرن، وضعي فوقه الصلصة، وأدخلي الدجاج للفرن لمدة ساعة حتى ينضج الدجاج وتتسبك الصلصة.

اخلطي صلصة الطماطم بكريمة الطبخ في وعاء جيداً واسكبيها فوق الدجاج الساخن وقدميه.