أفضل طريقة لعمل...كب كيك فانيليا
كب كيك الفانيليا من المعجنات اللذيذة والسهلة ويقدم لكم موقع" كلنا الوطن "طريقة تحضيرها ومكوانتها بالمقادير واليكم الطريقة:
أولا: المقادير :
- كوب و نصف دقيق.
- نصف كوب سكر.
- نصف كوب حليب.
- نصف كوب السمن أو الزبدة.
- 2 بيضة بدرجة حرارة الغرفة .
- ملعقة كبيرة نشا .
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- رشة ملح.
ثانيا: الطريقة:
- قومي بوضع البيض و السكر و الحليب و الزبدة أو السمن و الفانيليا في الخلاط الكهربائي وقومي بخلطهم لمدة 4 دقائق .
- قومي بوضع الخليط في وعاء عميق ثم قومي بنخل الدقيق فوقه و النشا و البيكنج بودر و رشة الملح بالتدريج وقلبي حتي يمتزج تماما و يصبح الخليط ناعم.
- قومي بصب الخليط في قوالب الكب كيك وضعي علية شيبس الشيكولاتة ( حبيبات الشيكولاتة) وضعيه في فرن ساخن مسبقا علي درجة حرارة 180 درجة في الرف الأوسط لمدة 15 دقيقة .
